Home Здоровье Самые важные антиоксиданты для организма

Самые важные антиоксиданты для организма

1
0
119
Самые важные антиоксиданты для организма

Человечество давно шагнуло вперед во многих областях науки, в том числе и в медицине, но вопрос бессмертия до сих пор остается открытым. Люди по-прежнему стареют и умирают, и эликсир молодости изобретут еще не скоро, а вот причины старения учеными изучены давно.

К основным факторам, запускающим дегенеративный процесс в организме, являются экология, недостаточная мышечная активность, стрессы, вредные привычки и хронические заболевания. Конечно, с воздействиями внешней среды бороться трудно, если только не поменять местожительство, но придерживаться правильного питания по силам каждому человеку.

Продукты с самым высоким содержанием антиоксидантов

Пища имеет самое существенное влияние на организм, именно с продуктами мы получаем витамины и минералы, позволяющие органам функционировать оптимально. Человек, употребляющий много жирных, рафинированных продуктов и фастфуда, зашлаковывает организм. При таком рационе запускается процесс закисления, что отражается на работе печени, состоянии суставов и становится причиной множества серьезных заболеваний. Чтобы этого избежать, стоит полностью пересмотреть систему питания и включить в ежедневное меню щелочные продукты, в них содержатся не только минералы и витамины, но и антиоксиданты, нейтрализующие свободные радикалы.

Продукты с самым высоким содержанием антиоксидантов

Есть список продуктов с самым высоким содержанием антиоксидантов, некоторые из них недоступны в широкой продаже, но их можно заказать на сайтах по вегетарианскому питанию. К таким продуктам относятся ягоды годжи, асаи и маки, а также отруби сорго, похожие на просо. Среди доступных продуктов, самыми полезными считаются орехи, бобовые, свежие фрукты и сухофрукты, ягоды, овощи, корнеплоды и приправы.

Любители шоколада также могут быть спокойны, потому что какао-бобы содержат массу полезных веществ и минералов, замедляют старение и защищают от стресса. Но, имеется в виду, конечно, качественный горький шоколад, содержащий более чем 70% какао-бобов.

Среди напитков стоит отметить натуральный зеленый чай и красное вино (Каберне Совиньон), один бокал такого вина в день предотвращает сердечный приступ, защищает клетки от свободных радикалов. Все вышеперечисленные продукты отличаются наибольшим содержанием полезных веществ, замедляющих процесс старения, но и среди самих антиоксидантов существует своеобразный рейтинг.

Самый мощный антиоксидант – астаксантин

После многочисленных исследований ученых был определен самый эффективный антиоксидант — астаксантин, он оказывает мощное воздействие на многие системы организма человека. Данное вещество содержится в красных микроводорослях, а основой его является каротин. В отличие от известного бета — каротина, он имеет дополнительные атомы кислорода, что дает надежную защиту клеткам тела при воздействии ультрафиолета, алкоголя, курения и во многих других случаях.

Самый мощный антиоксидант – астаксантин

К сожалению, человеческий организм не способен на самостоятельную выработку этого вещества, но получать его можно, регулярно употребляя креветки, омары, лосось и прочие морепродукты. Что касается витаминов с содержанием астаксантина, то синтетический аналог имеет существенные отличия и слабо воздействует на клетки организма, поэтому рекомендуется сочетать прием морепродуктов и витаминов на основе этого антиоксиданта. Астаксантин имеет особое свойство накапливаться в тканях организма, поэтому даже после завершения приема данного вещества, эффект будет сохраняться достаточно продолжительное время.

Антиоксиданты ведут работу по защите организма с самого рождения человека, но с каждым новым десятилетием, количество этого вещества в клетках уменьшается. В современном мире, с постоянным развитием химической продукции и ухудшении экологии, крайне важно поддерживать высокий уровень антиоксидантов в организме. Для этого в ежедневное меню обязательно включать морепродукты, экологически чистые фрукты, овощи и принимать витаминные комплексы с содержанием антиоксидантов.

One Comment

  1. Людмила Николаева

    24.01.2019 at 15:40

    Правильное питание давно интересует меня. Я не пользуюсь синтетическими аналогами, а предпочитаю натуральный продукт. Употребляю морепродукты каждый день, причем рацион меняется ежедневно. Люблю шоколад и зеленый чай. Оказывается, что почти все, что написано в статье, я знаю. Новое, что узнала, возьму на вооружение.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.