Home Новости Палеодиета: факты, которые вас ужаснут

Палеодиета: факты, которые вас ужаснут

0
0
56
Палеодиета

Уже более 8 лет как зарубежные так и отечественные адепты правильного питания решают вопросы палеодиеты (палеолитической диеты). Палеодиета представляет собой употребление блюд, только из животных и растений. Как вы думаете чем питался человек из каменного века? В рацион питания входило мясо диких животных и растительные компоненты. Дает ли это сочетание ингредиентов положительный эффект для нашего организма и можно ли постоянно употреблять пищу содержащую в себе клетчатку, поддерживая при этом стройные формы вашего тела. Поговорим о палеодиете, о которой первые заговорили в 1975 году.

Рассмотрим подробнее пользу и вред палеодиеты

Если задаться вопросом «Какой был человек каменного века», то при сравнении с нашей экологической обстановкой питание его было натуральным, воздух чистым, вода не загрязненная, добавок как в нашей современной гастрономии не было, т.е отсутствие химических элементов присутствовало во всей среде обитания. Не было онкологических заболеваний, диабета, ожирения.

Мясо и овощи стали одним из составляющих диеты о которой начали задумываться ученые, ведь первобытные люди этой эпохи занимались охотой, ловили рыбу, собирали травы и плоды, этим и отличала их система питания.

Что будет с нашим весом?

Большое применение палеодиеты среди жителей городов пришлось в Австралии, одними из представителей древних племен являются бушмены, которые свои поселения разбивали около водоемов с наличием пресной воды, пропитание они добывали собирая ягоды и плоды, занимаясь охотой и рыбной ловлей. Именно это племя дало предпосылки для ученых Мельбурнского университета провести испытания «диеты каменного человека» на мышах.

Разделив одну группу мышей на две подгруппы, одну из них посадили на мясо, рыбу и растение, а других кормили обычной пищей. Увеличение жиров в организме и снижение углеводов привело к увеличению веса мышей и снижению активности. У другой группы, находящемся на обычном питании активность оставалась на прежнем уровне. При постоянном рационе мяса в питании человека можно сильно набрать вес и вместо обычных 3 килограммов набрать 5 за пару недель, если преследовать схему питания с учетом клетчатки.

Первобытный человек для добычи своего пропитания был в движении, охотился, собирал ягоды, что способствовало хорошей физической нагрузке, что привело сжиганию жиров в организме. Возьмем современного человека, который часть своего времени проводит в сидячем положении с минимальными физическими нагрузками. Добывать пропитание мы ходим в соседний супермаркет, физическая нагрузка минимальная. Даже спортзал мы посещаем не каждый день.

С ЭТОЙ ДИЕТОЙ УВЕЛИЧЕНИЕ ВЕСА ВАМ ГАРАНТИРОВАНО

И как же наши зубы

По исследованиям Британской диетической ассоциации палиотическая диета оказалась на последнем месте из всех существующих.

Во первых, в пищу употребляется мясо диких животных. В наших магазинах на прилавках мясные полуфабрикаты поставляются из специальных цехов, т. е. продукция проходит специальную обработку в следствие которой мясо безопасно и волокна более мягкие.

Челюсти первобытного человека были более крупными, квадратными, что способствовало пережевыванию грубой пищи. В процессе эволюции челюсть современного человека претерпела изменения и при употреблении твердой пищи приводит к быстрой стачиваемости зубов и их поломкой.

Другие заболевания

Во вторых, мясо диких животных приготовленное на костре, по правилам палеодиеты не обладает должными компонентами безопасности, т. к. не имеет обработки продукта, как термической, так и химической, что не соответствует санитарным требованиям. Это может привести к плохим последствиям, которые скажутся на вашем здоровье.

При употреблении с пищей необработанного сырья в ваш организм могут попасть такие паразиты, как шистосомы, аскариды, лямблии и другие представители этой фауны. Это не благотворно скажется на вашем здоровье.

ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ БЕЗОПАСНЫМИ

Имея в своей арсенале вышеуказанные факты диеты, вам делать выводы о том стоит ли пускать в ваш рацион ПАЛИОДИЕТУ или сказать категоричное нет.

Видео: Что такое КЕТО и ПАЛЕО диета

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.